Pinot noir - Steigler

2 750 Ft
Raktáron
Új

Steiger dűlő. Hagyományos módon, kádban erjesztett, kézzel csömöszölt és körfejtett Pinot noir. A
minél több szín és aromaanyag kinyerés érdekében, 20 napig volt héjon a cefre. A teljes érettségben
leszedett Pinot, már a héjon lebontotta az almasavat. A színléből 2×500 liter, új zempléni hordókba
(Kalina) került, a préslé és a maradék színlé pedig használt 225 literes franciákba. Itt voltak
finomseprőn, egészen az októberi palackozást megelőző fejtésig.

Készült: 1810 palack.

Termék információk
Borfajták Száraz, vörösbor
Fajta Pinot Noir
Évjárat 2018
Térfogat 0,7500
Származási hely Magyarország
Írja le saját véleményét
Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk, értékeljen bennünket!. Kérjük Lépjen be vagy regisztráljon
Szintén kedvelheti!